zakka news from san francisco

フィルモアストリートを歩いていて偶然見つけた、フレンチのパン屋さん。そこで売っていたのが、このキャラメルプリン。こくがあるのに、後味は軽やかで上品。はまりますね、これは。そしてなにより、小さな瓶に入ってワックスペーパーでふたをされた姿が愛らしい！今、このボトルは、ガラスのコップと一緒にキッチンの棚に飾ってあります。このパン屋さん、お店部分はこじんまりとしているのですが、奥のワークスペースがとても広いんです。バゲットやクロワッサンも美味しくてにっこり。