zakka news from san francisco

先日、サンフランシスコのコンベンションセンターで開催された、食品の見本市「ファンシー・フード・ショー」に行ってきました。アメリカはもちろん、ヨーロッパ、アジア、オセアニア……世界中から、食品メーカーが集まり、新作を披露します。試食をしながら会場をまわるのですが、なかでも一番気になったのが、フレーバー付きのポップコーン。数社から、新作が発表されていました。この写真は、サンフランシスコのメーカー479°Popcornのもので、マドラス風ココナッツカレー味のポップコーンに、カシューナッツがミックスされたもの。かなりいけます。お酒のつまみにも良さそうですが、私の場合、ミルクをたくさん入れたコーヒーと合わせて朝食にできそうです。