zakka news from san francisco

にんにくの皮を剝くたびに、手に匂いが移るのが気になって、すでに剥いてある！というパックを買ってみました。これは、便利！ただし、難点は１パックの量が多いこと。気がついたら、下のほうに芽が出て来てしまったものが！これは、急いで使わないと、、、と、毎回必要以上に大量のにんにくを使う羽目に。先日、やっとこのパックを使い終わって、フレッシュなガーリックを購入。今はまた手で剥いています。やっぱり、こっちのほうが、断然、美味しいですね。