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先日、お菓子研究家の福田里香さんと街歩きをしていて見つけた、ピーナッツバターメーカー。マシン(上の白い部分)の中には生のピーナッツが入っていて、タッパーをセットしたら、自分でレバーを回して必要な分だけバター状にしていきます。少し前、アメリカで、ピーナッツバターにサルモネラ菌が入っていた、というトラブルがあって、買い控えしていたのですが……これなら安心です。しかも、フレッシュで、風味豊か。かなり気に入って、ちょくちょく、買いに出かけています。