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今、アメリカで人気の映画『Julie & Julia』を観ました。60年代、アメリカにフランス料理を伝えたとされる偉大な料理研究家、ジュリア・チャイルドと、彼女のレシピ500近くを再現してブログに記録し評判になったブロガー、ジュリー・パウエルの2人の女性が、主役です。心に残っているシーンは、①ジュリア・チャイルド(メリル・ストリープ)が、パリのコルドン・ブルーのプロコースに入って、玉ネギのみじん切りがひとりだけうまくできずに、家で大量の玉ネギを用意してみじん切りの練習をする場面 ②ジュリー・パウエルが、パートナーから誕生日に、憧れの料理研究家、ジュリア・チャイルドがいつも身につけているパールのネックレスをもらって、その後、どんなファッションでも、そのネックレスを身につけているところ ③ふたりのパートナーが、それぞれ、彼女たちが料理をしていると、途中でつまみ食いをするところ、です。ジュリア・チャイルドは、3年前に亡くなったのですが、一度、お会いしたかった(見たかった)です。写真は、映画公開に合わせて彼女の本のコーナーができていた小さな書店で。
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Julia Child’s books
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