zakka news from san francisco

学校の先生をしているコリアンのSさんとフォトグラファーのアメリカンのJさんと一緒に、オークランドにあるソーシャルワーカーのベトナミーズの友人のお姉さん夫妻の家の「築100周年記念バーベキュー！」へ行ってきました。（説明が長くなりましたが……）それはそれはすてきなその家の隣の家の庭に、メイヤーレモンの木が！メイヤーレモンは、オレンジとの自然交雑で誕生したといわれる品種で、やや丸みがあり果皮の色がオレンジがかっているのが特徴。酸味が少なくやや甘みがあるため、ジャムなどによく使われます。ニュージーランド産が有名ですが、実はサンフランシスコでも昔からなじみのある品種なのです。（説明がまたまた長くなりましたが……）いくつかもいで持っていったら、と言われ、遠慮なく８個ほどもいできました。しばらくキッチンに飾ってきれいな黄色い色を楽しんでから、ジャムにする予定です。